大寒节气吃什么对身体好 两道大寒养生饮食食谱
时间：2024-07-17
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大寒节气到来，意味着一年中很冷的时期到来，此时应该补补身体来御寒，否则很容易生病。那么大寒节气应该吃什么才对身体好？下面推荐两道适合大寒养生的饮食食谱，不用担心会发胖哦。黄芪牛肉汤材料：牛肉(瘦)1000克，黄芪12克，党参12克，大葱20克，姜15克，料酒20克，小葱5克，胡椒粉1克，盐10克，味精2克。做法：将黄芪、党参洗净，装于双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净，切成5厘米长、3厘米宽的块;姜、葱洗净;沙锅置大火上，倒入鲜汤2000克，放入鸡骨架，加入牛肉块、中药包煮沸，撇去浮沫;加姜、葱、料酒，移至叙上炖熟透;拣去中药包、姜、葱、鸡骨架;加入精盐、胡椒粉、味精、葱花即成。功效：黄芪能补气升阳、固表止汗，党参有健脾补肺、益气养血生津的功效，牛肉则有补中益气，强健筋骨的功效。扩展阅读： 胃溃疡的症状小寒节气吃什么小寒气节是哪天清淡饮食小儿失神性癫痫治疗费用高吗
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