【汉堡的做法大全-】_汉堡_怎么做_制作方法_家常做法-大众养生网
时间：2022-05-18
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汉堡是很多人在生活当中，都会吃到的一种食物，一般情况下大多人会选择在外面购买，但实际上，很多时候在外面购买的汉堡热量是惊人的，所以说不妨你也可以学习一下，自己动手制作汉堡而且，这样做出来的汉堡可以控制热量，营养健康问题也是令人比较放心的。
食材用料：
黄油30克,小餐包 高筋面粉450克,小餐包
牛奶290克,小餐包 盐4克,小餐包 白砂糖40克,小餐包奶粉20克,小餐包
酵母4克,小餐包 餐包
纯肉火腿 鸡蛋 大白菜 相克食物
1.将黄油除外的所有材料都放入面包机，按普通面包键和面
2.大约10分钟，揉成光滑面团后加入黄油继续重启揉面
3.也是大约10分钟，面团被揉的光滑且有弹性，用手拉开感觉很有韧劲
4.这时按下面包机的发面团键，自动工作至一个半小时后。停机后还可延长时间，直至面团发酵很大或至满桶
5.再次的用普通面包键揉面10分钟，排气
6.取出面团，称量平均等分，然后再逐个滚圆
7.放入烤箱再次的发酵，40度大约40分钟，烤箱底部可放一盘热水防干燥
8.面团胀大发胖后，取出表面刷全蛋液
9.撒上一层芝麻，然后入烤箱150度25分钟烤焙即可
10.纯肉火腿切片，白菜叶洗净
11.不粘锅，不用加油，打入鸡蛋煎熟，同时也将火腿两面煎焦，热乎的好吃
汉堡的做法图解1212.依次将煎蛋、煎火腿、白菜叶放在面包片上，很后再盖上另一片面包即可
上面就是汉堡的制作方法介绍，大家都学会了吗，如果你有这个想法，而且本身对汉堡又比较喜爱的朋友，都可以按照上面所介绍的这些步骤去制作，相信这样子做出来的汉堡，绝不比外面的口味差，而且更加的营养健康。