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豌豆能生吃吗 ​豌豆和鸡肉能一起吃吗

时间:2024-05-23 浏览量:7次
豌豆能生吃吗 生吃可以生津止渴充饥,但不宜过量生吃。 生吃豌豆角只能吃嫩的,不能吃老的。嫩的香甜,老的苦涩。嫩的豆皮也很好吃,老的咬不烂,不好吃。吃嫩豌豆角的皮,要剥掉皮内那层透明的膜,那东西没味,且嚼不动,要扔掉。但要剥掉那层内皮。 豌豆和鸡肉能一起吃吗 可以。 豌豆可以炖鸡的,具体做法如下: 材料:冬瓜1/4块,鸡腿肉一片,香菇若干,辅料:葱,姜,蒜,花椒,八角,桂皮,盐 一、准备工作: 鸡肉切适当的块,入热水中汆烫一下去血水,盛出备用。 香菇去根,表面用刀划十字方便入味。 冬瓜切稍厚的片。 葱切段,姜切片,蒜拨好洗净。 花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好,或者包在纱布里。这样比较便于清理。 二、煮制: 电饭锅里放冷水锅底加葱姜蒜,鸡肉,冬瓜,香菇,和香料包。按煮饭钮,煮饭结束后,用盐来调味,盖上盖子再焖十分钟即可。

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