【红曲烤麸烧肉的做法】_红曲烤麸烧肉的家常做法_红曲烤麸烧肉的做法大全_红曲烤麸烧肉怎么做-大众养生
时间：2022-05-18
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做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好红曲烤麸烧肉。
1.准备好原材料：烤麸和黑木耳提前泡水；
2.锅中放入少量油， 下入切好的五花肉块翻炒；
3.小火煸至到五花肉表面微黄，油炸也部分煸出；
4. 加入料酒和酱油；
5. 再将红曲米和花椒等小碎调料放入钢球内；
6. 加入适量的开水， 放入钢球和其他大料，盖上盖，大火烧开后转小火煮上十五分钟；
7. 倒入烤麸块和黑木耳， 翻炒一下后再加盖煮上五分钟；
8.揭开盖， 加入红辣椒，大火收汁；
9.加入盐、胡椒粉等调味；
10.起锅装盘。
感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习红曲烤麸烧肉的制作方法，把美食分享给大家是我的很大的快乐。