【蒜泥火腿南瓜盅的做法】_蒜泥火腿南瓜盅的家常做法_蒜泥火腿南瓜盅的做法大全_蒜泥火腿南瓜盅怎么做-
时间：2022-05-20
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做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于蒜泥火腿南瓜盅的具体做法。
1.南瓜切开一个圆口，将内瓤掏空洗净备用
2.葱姜蒜切沫
3.蘑菇撕成小片
4.火腿切成斜片
5.丝瓜削成块
6.开始上锅炒，先爆葱姜蒜，葱蒜不要全爆了，后面还要用到
7.葱姜蒜爆黄后倒入火腿，翻炒至火腿边缘焦黄，倒入蘑菇，加少许水，大火让蘑菇化汁
8.倒入丝瓜，放盐，炒至丝瓜8成熟时关火加入鸡精味精，翻匀
9.打开准备好的南瓜，将炒好的菜一点点塞进去，淋些汤汁进去，塞好后倒入少许料酒，不要搅拌，口上撒上葱花
10.盖上南瓜盖子，上蒸笼蒸，看好时间，30分钟
11.时间到后，打开笼屉，小心取出蒸熟的南瓜，把剩余的蒜末撒上去，拿小勺小心搅拌均匀
12.完成了，尝一口，真的很不错，南瓜肉的清香带着蘑菇丝瓜的清香，更吸引的是火腿带着蒜泥的香味，超赞！
也许你家中有人会做蒜泥火腿南瓜盅，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。