【香酥鹌鹑的做法】_香酥鹌鹑的家常做法_香酥鹌鹑的做法大全_香酥鹌鹑怎么做-大众养生网
时间：2022-05-18
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记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于香酥鹌鹑这道菜的做法。
1.将鹌鹑洗净沥干，用盐将鹌鹑擦遍，放入盘中，倒入料酒，花椒抓匀。葱拍松，姜切片，均匀放置，腌制一小时。
2.将腌制好的鹌鹑用旺火蒸40分钟。
3.拣去葱，姜，花椒。在鹌鹑表面均匀拍洒干淀粉。
4.倒油入锅烧至七成熟，将鹌鹑放入并不时翻面，使受热均匀。
5.炸至金黄，酥脆捞出装盘。
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下香酥鹌鹑。
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