当前位置： 首页 >> 食疗养生 多吃蔬菜可降低肝癌风险_蔬菜_饮食 时间：2024-04-03 浏览量：5次 在跟踪调查期间，共有约100人患上了肝癌，其中80%的人原本就感染乙肝或丙肝病毒。乙肝和丙肝与肝癌关系密切。调查数据显示，蔬菜摄取量“多”的人比“少”的人肝癌发病率要低约40%，而水果摄取量“多”的人肝癌发病率比“少”的人要高45%。 研究人员解释说，黄绿色蔬菜中大量含有的胡萝卜素具有预防肝癌的作用，而水果中富含的维生素C能促进肌体对铁的吸收。过多摄入铁会加重肝脏负担，特别是对乙肝和丙肝等肝炎患者而言，会增加其患肝癌的风险。 因此研究人员建议，特别是感染肝炎的人在要多食蔬菜的同时要控制维生素C的摄取量。癫痫病哪里治好看癫痫到哪家医院好癫痫很好医院癫痫的很好治疗方法癫痫病能治疗医院 上一篇：蔬菜都有什么营养成分_蔬菜_饮食 下一篇：洋葱饮食有什么功效和作用_蔬菜_饮食
在跟踪调查期间，共有约100人患上了肝癌，其中80%的人原本就感染乙肝或丙肝病毒。乙肝和丙肝与肝癌关系密切。调查数据显示，蔬菜摄取量“多”的人比“少”的人肝癌发病率要低约40%，而水果摄取量“多”的人肝癌发病率比“少”的人要高45%。 研究人员解释说，黄绿色蔬菜中大量含有的胡萝卜素具有预防肝癌的作用，而水果中富含的维生素C能促进肌体对铁的吸收。过多摄入铁会加重肝脏负担，特别是对乙肝和丙肝等肝炎患者而言，会增加其患肝癌的风险。 因此研究人员建议，特别是感染肝炎的人在要多食蔬菜的同时要控制维生素C的摄取量。癫痫病哪里治好看癫痫到哪家医院好癫痫很好医院癫痫的很好治疗方法癫痫病能治疗医院