【南瓜饼放面粉可以吗】_南瓜饼_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网
时间：2022-05-21
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我们每个人应该都吃过南瓜饼这种很常见的食物吧。很多人都吃过，也特别喜欢。那么对于南瓜饼到底是怎么制作你们知道吗？如果不知道一定要看看下面的文字哦。其实对于南瓜饼的做法很简单，但是很多人可能不知道到底南瓜饼可不可以放面粉呢。现在小编就来为朋友们说说关于这方面的问题吧。
南瓜饼制作是可以用面粉的，且做出来的口感同样也是非常不错的。
做法一：
1.先把南瓜煮熟,煮得不要太稀,也不要太稠,能够和面就行。
2.把煮熟的南瓜和面粉拌合,南瓜不要放的太多,一边放一边拌。
3.做成饼,很好用芝麻馅的,会很香
4.饼可放锅上煎熟,又香又脆;也可蒸熟吃 。
做法二：
1、黄瓤南瓜去皮去籽，切成薄片，放入加盖的微波炉容器中，用微波炉高火加热7分钟，取出后晾凉碾成南瓜泥。
2、在南瓜泥中放入面粉和干淀粉混合均匀，和成面团(不用另外加水)。
3、双手沾上些许凉水，取鸡蛋大小的一团南瓜面糊，在掌中按平。像包汤圆一样把豆沙馅包在中间成团，再用手稍稍压实，做成厚厚的小圆饼状。
4、中火加热炸锅中的油，待烧至六成热时将生南瓜饼逐个放入。观察到南瓜饼炸到一面定型时，用锅铲小心地掀起翻身，再用锅铲的底部轻轻按压，保证南瓜饼的平整，待另一面同样煎熟定型后，捞出沥干油分即可。
小诀窍：还可以食用前，在每只小南瓜饼上放整粒的红豆酱、切开的小番茄和小叶生菜，用以调味道和点缀。外酥里嫩、甜糯可口，热食、凉食同样美味。一个个玲珑的小可爱摆放出来，倍添聚会气氛。
好啦，小编在上面的文字中已经说得很清楚了。以后知道南瓜饼怎么做的了我们就可以自己在家动手制作喽。不仅仅做法很简单，也可以从中体会做这种小点心的乐趣呢。而且以后想吃了在家就可以做了，不仅仅很美味还健康。大家一定要学着做起来哦。