【油菜小白菜】_白菜_怎么做_做法大全_家常做法-大众养生网
时间：2022-05-17
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白菜是我国的特产蔬菜，原先是产自华北地区后来在我国的各个地区都有种植，白菜有益胃生津的功效，因此很受广大人民群众的喜爱，现在在饭桌上面可以出现越来越多的用白菜为食材烹饪出来的菜肴，那么看似简单的一单菜到底有怎么样的做法呢，下面就是小编找到的相关内容。
做法一：
1.白菜叶和白菜帮分开，叶手撕，菜帮用刀片薄在切成片(小心手)，番茄切块，火腿切片，姜蒜切片。
2.下姜蒜炒香，倒入番茄炒出汁
3.倒入白菜帮先炒，放一点点生抽，翻炒一会
4.倒入火腿炒匀，很后加入菜叶翻炒，边炒边放盐，鸡精，蚝油，十三香。
5.喜欢吃脆的差不多就出锅。