产妇补血营养餐当归党参红枣鸡汤
时间：2021-12-17
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产妇生产完后，身体虚弱，需要喝汤营养汤，今天推荐一款当归党参红枣鸡蛋，喝着美味的汤，老鸡汤营养丰富，慢慢调养好身体，还是下奶的好鸡汤哦。
【当归党参红枣鸡汤】
【主料】
鸡150克
【辅料】
甜玉米50克、党参5克、当归2克、枣15克、枸杞子12克、牛膝5克、桃仁5克、盐3克、水适量、大葱2段、姜2片
【做法】
1、将准备好的食材用清水洗净待用。
2、洗净的材料用清水浸泡约10分钟。
3、把浸泡好的材料放入隔水炖锅中。
4、把事先准备好的土鸡加入适量姜葱进行焯水处理，沥干水分后放入隔水炖锅中。
5、锅中加入适量清水。
6、盖上锅盖，按下定时键，定时2小时即可进行煲煮。
7、很后20分钟加入红枣、枸杞继续煲煮，此时还可根据个人口味加入玉米棒。
8、出锅前根据个人口味加入适量食盐调味即可。
烹饪技巧
1、在日常用药中通常补血用当归身，活血用当归尾，补血活血用全当归，适量吃当归可以可以不仅可以补血活血，提高机体免疫功能，还能美容护肤，同时还有一定的抗癌作用，但应避免在月经、感冒期间食用；
2、在煲煮这道当归党参红枣鸡汤时应该将红枣、枸杞后下，以免煲煮时间过长而煮烂。
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