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肠胃不好可以吃什么

时间：2024-07-27 浏览量：4次

肠胃不好可以吃什么 1、肠胃不好可以吃什么食物 1.1、木瓜:木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。 1.2、石榴:中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。 1.3、樱桃:医生指出,樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。 2、肠胃不好可以喝什么粥 2.1、山药百合粥。材料:山药一根,百合少许,燕麦片一勺,小米一杯,红枣若干。做法:山药去皮切块,百合、小米、燕麦片、红枣洗干净;沸水放入山药、小米、红枣小火煮,很后放入燕麦片和百合焖熟。营养:山药中的黏蛋白在胃蛋白酶的作用下保护胃壁,从而预防胃溃疡和胃炎。燕麦中丰富的膳食纤维、B族维生素,小米中的B族维生素、钾、镁,山药中的钾,百合含有的低聚糖等,都有利于维持肠胃的正常功能。 2.2、小米南瓜粥。材料:小米、南瓜适量。做法:南瓜去皮切块或搅成泥,小米洗净后一起放入锅中,加足量水煮30分钟。营养:小米中的B族维生素、钾、镁等为胃肠道健康提供重要的营养素。南瓜中的果胶能保护胃肠道粘膜免受粗糙食物的刺激,促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助消化等。 3、肠胃不好可以喝什么汤 3.1、肚片包菜汤。原料:包菜、熟肚(猪肚、牛肚或羊肚)及调味品各适量。制法:将肚切成片,再用清水将其煮沸,然后放入洗净且切碎的包菜,待菜熟后放入调味品即可。用法:每日一次,佐餐服食。功效:补虚止痛。适应症:脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症。 3.2、红薯栗子排骨汤。红薯性平,味甘,补脾益气。医生记载:红薯“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。吃法:排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。制法:把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开,把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗

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